Las frutas tienen la ventaja de que se comen crudas, por lo que se aprovechan todos sus nutrientes. Su gran contenido en vitaminas, minerales, oligoelementos y nutrientes como los bioflavonoides ayudan a regular nuestro sistema inmunitario.
Tienen propiedades desintoxicantes : estimulan la función hepática y renal y ayudan a mejorar la pereza intestinal gracias a su contenido en fibra.

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Beneficios del Kiwy

Frutoterapia

Este fruto de forma ovalada con piel marrón cubierta de una fina pelusa, que encierra una pulpa verde brillante y diminutas semillas negras comestibles dispuestas radialmente alrededor del corazón amarillento, lleva el nombre de un ave voladora autóctona de una isla nueva Zelanda. Los frutos están agrupados en racimos en unas plantas trepadoras. Una de las ventajas es que puede disponerse durante todo el año, puesto que no es estacional. Su sabor es ligeramente dulce y ácido tiene en elevado contenido de vitamina C y E, agua y fibra. Aporta pocas calorías resulta apropiado para cualquier dieta. Puede consumirlo solo, en compotas de frutas o en ensaladas. La fibra que contiene es soluble, por tanto mejora la digestión, evita el estreñimiento y normaliza los niveles de colesterol. Consumir esta fruta le ayudará a reforzar su sistema inmunitario evitando el contraer gripe y resfriados.

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